Yıl boyunca, kışın bile biber tatmayı hayal ediyorsanız, onları evde ekmenin oldukça mümkün olduğunu bilin! Rehberimizi takip ederek, bu sulu sebzeleri evinizin rahatlığında yetiştirebilir ve tatlı, meyvemsi lezzetlerinin tadını her mevsim çıkarabilirsiniz. Bugün size iç mekanda nasıl biber ekeceğinizi ve ekeceğinizi ve damak tadınıza nasıl bir tat patlaması yaşatacağınızı gösteriyoruz.
Ay ile Bahçecilik: ekim, büyüme ve hasat üzerindeki etkisi
Bahçecilik faaliyetlerine başlamadan önce ayın hareketlerini ve gökyüzündeki konumunu gözlemlemek gerekir . Gerçekten de, doğanın farklı döngülerine saygı duyarsanız, ay yıldızının bitkileriniz üzerindeki faydalı etkisinden yararlanırsınız. Bunun nasıl mümkün olduğunu merak ediyorsanız? Aşağıya bir göz atın:
- Büyüyen Ay: Bu ay evresinde bitkiler daha dinç ve hastalıklara dirençlidir. Daha iyi koruma için meyve ve sebzeleri budamak, hasat etmek ve toplamak için ideal zaman .
- Azalan ay : Bu dönemde bitkiler daha az kuvvetlidir ve hasatlar daha az boldur. Ancak meyve ve sebzeler daha zengin aromalara, çiçekler ise daha yoğun bir kokuya sahiptir. Toprağı sürmek ve gübrelemek için iyi bir zaman .
- Yükselen ay: gecenin yıldızı gökyüzünde yükseğe tırmandığında, dallar hayati enerjiyle dolup taşar. Aşılama, çimlendirme, tohum ekimi ve meyve toplama ile kendinizi şımartmak için en iyi zaman .
- Alçalan ay: Ay alçaldığında bitkilerin özü köklere ulaşana kadar yavaş yavaş çekilir. Bu , fide dikmek, çelikleri köklendirmek, katmanlamayı teşvik etmek, fide dikmek ve dikmek için mükemmel bir zamandır .
Ay ile bahçenize ve sebze bahçenize biber dikmek ve yetiştirmek: uygun tarihler nelerdir?
Biberlerinizi dikmek için uygun günler arıyorsanız, 2023 Şubat ayı için küçük rehberimizi takip edin:
| tarih | Önerilen ve tavsiye edilmeyen faaliyetler |
| 22-23 Şubat | Tohumlarınızı ekmekten kaçınmanızı tavsiye ederiz çünkü tohumlar büyümekte zorlanırlar ve size az verim verirler. |
| 24-25 Şubat | Fasulye, biber, hıyar, kavun gibi topraksız ürünler ekmenizi tavsiye ederiz. |
| 26-27 Şubat | Çürüme eğiliminde olacağından, bu iki gün boyunca tohum ekmemenizi tavsiye ederiz. |
| 28 Şubat | O gün tam yetkin var! Fasulye, domates, mısır, salatalık, biber, kavun ve diğer topraksız mahsulleri ekin. |
Ayın evrelerine göre Mart 2023’te biber ekmek ister misiniz? Size yardım ediyoruz:
| tarih | Önerilen aktiviteler |
| 1-2 Mart | Topraksız ürünler, fideler ve çiçek tarhları dikmek için uygun günler. |
| 3-7 Mart | Bitki zararlılarının yok edilmesi için uygun günler. |
| 8-9 Mart | Kök bitkilerinin ekimi ve yem ve çiçek bitkilerinin ekimi için önerilen günler. |
| 10-12 Mart | Fide dikmek, tohum yataklarına başlamak ve kök bitkileri ve yapraklı sebzeler dikmek için mükemmel günler. |
Biber nasıl başarılı bir şekilde yetiştirilir?
İster kendi dolmalık biberinizi ister acı biberinizi yetiştirmek isteyin, bu iki sebzenin benzer olduğunu bilin! Hem teknik hem de zamanlama açısından aynı ekim ve dikim kurallarını paylaşırlar . Nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Rehberimiz sayesinde bu bitkiler artık sizin için sır olarak kalmayacak!
İçeride biber ve biber tohumları ne zaman ekilir?
Biberlerin iyi gelişmesi ve size eşsiz tatlar sunabilmesi için güneş ışığına ihtiyacı vardır. Ancak sıcaklık 13°C’nin altına düştüğünde büyümelerinin durduğunu, gelişmeleri için en uygun sıcaklığın ise 24°C civarında olduğunu dikkatinize sunarız. Onlara en iyi yetiştirme koşullarını sunmak istiyorsanız, nötr pH’ı 6,5 ile 7 arasında olan, serin, derin ve humus açısından zengin bir toprağı tercih edin. Onları ekmek için, Şubat ve Nisan ayları arasında çok sıcak bir yere koyun .. Bununla birlikte, ilk hasatınızdan yaklaşık 20 ila 24 hafta öncesine izin vermelisiniz! Dahası, tohum satın alırken paradan tasarruf etmek istiyorsanız, birkaç basit adımı izleyerek bunları kendi kırmızı biber ve biberlerinizden toplayabilirsiniz.
Biber tohumları nasıl ekilir ve iç mekanlarda nasıl yetiştirilir?
Güneye bakan bir balkonu olacak kadar şanslı olanlardansanız, burada kolaylıkla biber ve biber yetiştirebilirsiniz. Gerçekten de bu sebzenin olgunlaşması için sıcak ve nemli bir ortama ihtiyacı var. Ancak, rüzgar ve yağmurdan korunaklı bir yere kurarak onu hava şartlarından koruduğunuzdan emin olun. Daha fazla ayrıntıya mı ihtiyacınız var? Okumaya devam et!
- Mükemmel sağlıktaki biber ve biber bitkileri için tohumları hafif toprağa ekmeli ve üzerlerini 0,5 ila 1 cm toprakla örtmelisiniz.
- Genç bitkiler için, iyi gelişmeleri için kalıcı bir sıcak sıcaklık gereklidir ve serin gecelerden korunmalıdır.
- Yeterince büyüdüklerinde daha büyük bir saksıya nakledilebilirler.
- Havalar ısınmaya ve günler ısınmaya başladığında, onları bahçeye dikmeden önce yavaş yavaş dış havaya alıştırabilirsiniz .
- Ancak yaz aylarında onları cömertçe sulamaktan çekinmeyin. Hasat ise ağustos-ekim ayları arasında yapılır.
Biber yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu videoyu izlemenizi öneririz:
Bunları biliyor muydunuz sevgili okuyucular? Biber, şekli ve rengi ne olursa olsun, C vitamini, A vitamini ve diğer minerallerle dolu olduğu için sağlığımız için gerçek bir hazinedir. Bu nedenle, onları evde büyütme ve yılın herhangi bir zamanında tadını çıkarma ihtiyacı!
