Mağazadan satın alınan fındıklardan fıstık yetiştirmek eğlenceli ve ödüllendirici bir bahçe projesi olabilir. İşte kendi arka bahçenizde yer fıstığını nasıl yetiştireceğinize dair adım adım bir kılavuz:

1. Doğru Fıstığı Seçmek

    • Fıstık Türü : Çiğ, kavrulmuş ve tuzsuz fıstıkları tercih edin. Bunların çimlenme olasılığı kavrulmuş veya tuzlanmış çeşitlere göre daha yüksektir.
    • Organik Satın Alın : Mümkünse, büyüme inhibitörleriyle tedavi edilme olasılıkları daha düşük olduğundan organik yer fıstığı satın alın.

2. Toprağın Hazırlanması

  • Toprak Gereksinimleri : Yer fıstığı, pH’ı 5,9 ile 7,0 arasında olan, iyi drenajlı, verimli toprak gerektirir. Toprağınızın pH’ını test edebilir ve buna göre değiştirebilirsiniz.
  • Sürme : Toprağı yaklaşık 12 inç derinliğe kadar gevşetin ve doğurganlığı artırmak için bir miktar kompost veya yaşlı gübreyle karıştırın.

3. Fıstık Ekimi

    • Ne Zaman Ekilir : Yer fıstığı dikmek için en iyi zaman toprağın en az 65°F’a kadar ısındığı ilkbaharın sonlarıdır.
  • Dikim Derinliği : Yer fıstığını 1 ila 2 inç derinliğe ve yaklaşık 6 ila 8 inç aralıklarla ekin. Fıstıkların hafifçe toprakla kaplandığından emin olun.

4. Fıstığın Bakımı

    • Sulama : Yer fıstığının haftada yaklaşık 1 ila 2 inç suya ihtiyacı vardır, özellikle çiçeklenme ve sabitleme sırasında (bitki yer fıstığı üretmeye başladığında).
    • Ayıklama : Yer fıstığının etrafındaki alanı yabani otlardan arındırın. Yabani otlar besin ve su için rekabet edebilir.

5. Hasat

  • Hasat Zamanı : Yer fıstığı, ekimden yaklaşık 4 ila 5 ay sonra, yapraklar sararıp kabuk damarları belirgin hale geldiğinde hasat edilmeye hazırdır.
  • Fıstığı Kazmak : Fıstıklara zarar vermemeye dikkat ederek bitkiyi topraktan yavaşça kaldırmak için bir çatal kullanın.

6. Kurutma ve Kürleme

    • Kurutma : Hasattan sonra fazla toprağı silkeleyin ve bitkileri sıcak, kuru bir yere asın. Kabukları tamamen kuruyana kadar fıstıkların birkaç hafta kurumasını bekleyin.
  • Kürleme : Yer fıstığının kürlenmesi lezzetini ve saklama ömrünü daha da artırır. Yaklaşık iki hafta boyunca onları iyi havalandırılan bir alanda saklayın.

Bu adımları izleyerek, mağazadan satın aldığınız fındıklardan başarılı bir şekilde yer fıstığı yetiştirebilirsiniz. Bu sadece lezzetli bir atıştırmalık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda evinizin bahçesine benzersiz bir unsur katar.

Bahce