Fesleğen, birçok yemek pişirme türünde kullanılan popüler bir bitkidir. Domates yemeklerini, makarnaları ve pizzaları tatlandırmak için sıklıkla kullanılan hafif tatlı bir tada sahiptir. Fesleğen, nane ailesinin bir parçasıdır ve Hindistan’a ve Asya’nın diğer bölgelerine özgüdür. Yapraklar tipik olarak yeşildir, ancak mor veya kırmızı yapraklı çeşitleri de vardır. Mutfak kullanımlarına ek olarak, fesleğen tıbbi özellikleri ile de bilinir. Fesleğen çoğu süpermarkette taze veya kurutulmuş olarak bulunabilir.
Basilico, kreşçilerin her zaman yemyeşil olması ve asla çürümesine izin vermemesi için hile
Fesleğen hem iç hem de dış mekanlarda kolayca yetiştirilebilir. Fesleğen sıcak havayı ve bol güneş ışığını tercih etse de, evde başarılı bir şekilde fesleğen yetiştirmenize yardımcı olabilecek bazı basit ipuçları vardır.
İlk önce, fesleğeni iyi drene edilmiş toprağa ektiğinizden emin olun. Fesleğen kök çürüklüğüne karşı hassastır, bu nedenle toprağın çok ıslak kalmamasını sağlamak önemlidir.
İkincisi, fesleğeni düzenli olarak, ancak aşırıya kaçmadan. Fesleğen, haftada bir kez veya toprağın ilk santimetresi kuruduğunda derinlemesine sulanmalıdır.
Üçüncüsü, büyümesini teşvik etmek için fesleğeni aylık olarak dengeli bir gübre ile gübreleyin. Son olarak, daha kalın büyümeyi teşvik etmek için fesleğen bitkilerinizi düzenli olarak kesin.
Kurutulmuş fesleğen ve küçük yapraklar, sorunu böyle çözersiniz!
Evde zaten fesleğen varsa ve bitkilerinizin yapraklarında sarı yapraklar veya lekeler olduğunu fark ederseniz, onları kurtarmak için yapabileceğiniz birkaç şey vardır. İlk önce, etkilenen yaprakları kesmeye çalışın. Bu, sorunun yayılmasını önlemeye yardımcı olacak ve bitkinin enerjilerini sağlıklı büyümeye odaklamasına izin verecektir. Ayrıca toprağın nem seviyesini kontrol etmeli ve bitkinin yeterince su aldığından emin olmalısınız. Toprak çok kuru ise, bitki su tasarrufu için yapraklarda çukurlar oluşturmaya başlayacaktır.
Son olarak, fesleğen bitkilerinin yeterli güneş ışığı aldığından emin olun. Yeterince ışık almazlarsa, daha küçük, daha az canlı yapraklar üretmeye başlayabilirler. Bu basit ipuçlarını izleyerek ve biraz özen göstererek, fesleğen bitkilerinizi sağlıklı ve üretken tutabilir ve mevsim boyunca taze fesleğenin tadını çıkarabilirsiniz.
